diff --git a/dishes/vegetable_dish/凉拌油麦菜.md b/dishes/vegetable_dish/凉拌油麦菜.md
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 ## 计算
 
 * 1颗油麦菜 * 人数
-* 3勺醋 * 人数
-* 1勺酱油 * 人数
-* 2勺芝麻酱 * 人数
-* 1勺香油 * 人数
-* 1勺糖 * 人数
-* 两勺蚝油 * 人数
-* 两头蒜 * 人数
+* 15ml 醋 * 人数
+* 5ml 酱油 * 人数
+* 10ml 芝麻酱 * 人数
+* 5ml 香油 * 人数
+* 5g 糖 * 人数
+* 10ml 蚝油 * 人数
+* 两**头**蒜 * 人数
 
 ## 操作
 
 * 蒜拍碎切末
 * 醋，酱油，芝麻酱，香油，糖，蚝油，蒜末放到碗里搅拌均匀
-* 油麦菜切段
+* 油麦菜切段，每段不超过 4cm
 * 油麦菜放到一个大点的盆里,倒入上述碗中酱料,充分搅拌均匀.
 
 ## 附加内容
 
 * 芝麻酱可以用花生酱代替
-* 可以按个人喜好增减配料
 * 芝麻酱一定要和油麦菜混合均匀才更好吃.
+* 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。